פטריית הצדפה הנפוצה ביער: צילום ותיאור, היכן גדלות פטריות הצדפה
פטריית צדפה היא פטריה המוערכת מאוד על ידי אנשים המקפידים על כללי התזונה. Pleurotus ostreatus דל מאוד בקלוריות וגם שימושי, מכיוון שהוא מכיל הרבה חומרים שימושיים לגוף.
להלן תוכלו לקרוא תיאור של פטריית הצדפה, ללמוד על השימוש והמאפיינים הייחודיים שלה. תוכלו לראות גם תמונה של פטריית צדפה ביער; תוכלו לגלות מתי תוכלו להתחיל "ציד פטריות" ולקבל מידע על היכן גדלות פטריות צדפות בסביבתן הטבעית.
קטגוריה: אָכִיל.
כובע בעל צורה יוצאת דופן (גובה 0.5-2 ס"מ, קוטר 6-30 ס"מ): בדרך כלל מבריק, לבן, אפור או אפרפר, לעתים רחוקות יותר חום, סגול, חום, צהוב בהיר. עגול ובשרני.
כפי שניתן לראות בתמונה ובתיאור פטריית הצדפה, כובע הפטרייה הצעירה הוא בעל צורה של אפרכסת והוא עטוף באופן אופייני סביב הקצוות. עם הזמן, הקצוות מתיישרים, והכובע הופך כמעט שטוח עם קצוות גליים אופייניים. כובע הפטריות חלק מאוד למגע.
רגל (גובה 0.5-3 ס"מ): בדרך כלל לבן או מעט אפרפר, חלק למגע, מעט מאוד או כמעט אף אחד. בדרך כלל גלילי, לעתים קרובות מעוקל לצד, מתרחב מלמטה למעלה.
צלחות: מאוד נדיר ועדין, בעצם אותו צבע כמו הכובע.
מוֹך: מאוד עסיסי ודחוס.
שימו לב לתמונה של פטריית הצדפה בהקשר: צבע הבשר כמעט עולה בקנה אחד עם המכסה או הצלחות.
פטריית הצדפה היא פטרייה טורפת שיכולה לשתק ולעכל כמה תולעים קדמוניות הודות לנמטוקסין שהיא מכילה. לכן, זה כמעט אף פעם לא תולעת.
כפולים: נֶעדָר.
היכן ומתי צומחות פטריות צדפות
היכן גדלות פטריות צדפות: לעתים קרובות על עצים מתים או גדמים רקובים, לעתים רחוקות יותר על עצים נשירים ומחטניים גוססים. הוא מעדיף לגדול ליד ליבנה, ערבה ואספוס.
במדינות רבות מגדלים אותם בסביבת ייצור. ביער, פטריות צדפות הן די לא יומרות, ולכן, כאשר הן גדלות באופן מלאכותי, הן שותלות בקבוצות גדולות על נסורת, שבבים קטנים ואפילו נייר, פסולת מצמחי עיבוד וירקות (קליפה או קש).
כאשר פטריות צדפה גדלות: מאמצע ספטמבר ועד סוף דצמבר במדינות יבשת אירו-אסיה. פטריית הצדפה מעדיפה טמפרטורות נמוכות, ולכן היא מתחילה לגדול עם תחילת הסתיו. אבל זה יכול להופיע גם בקיץ, אם מזג האוויר קריר במשך זמן רב.
אֲכִילָה: זו לא רק פטריה דלת קלוריות, אלא גם פטריה בריאה מאוד. הוא מכיל הרבה חלבון, חומצות אמינו הנחוצות לגוף האדם, חומצה אסקורבית, ויטמין PP, זרחן, ברזל ואלמנטים נוספים.
יישום ברפואה מסורתית: אינו חל.
שמות אחרים: פטריית צדפה, פטריית צדפה, גוש.
