שמות תאומים מסוכנים של פטריות הסתיו, תמונות וסרטונים של פטריות רעילות מזויפות
פטריות דבש הן פטריות נפוצות למדי, יש כמה סוגים שלהן. סוגי סתיו של אגרי דבש נחשבים לאחד הפופולריים ביותר. הם זוכים להערכה רבה בזכות הטעם והרבגוניות שלהם.
על פי כמה סימנים חיצוניים, מינים אגריים דבש אכילים יכולים להידמות לרעילים. הם יכולים להתבלבל בקלות אם אין לך מושג על ההבדלים האופייניים המאפשרים לך לזהות פטרייה אמיתית. עם זאת, חמוש במידע הנכון, אתה יכול להפוך את הקציר שלך לבטוח. אז, יש לזכור כי לפטריית הדבש הסתיו יש גם תאום רעיל. אני חייב לומר שהסיכון לפגוש דגימה בלתי אכילה כזו ביער הוא די גבוה. עם זאת, זה לא מרתיע את מי שיודע להבחין בין פטריית מאכל טובה לקרוב משפחה רעיל.
כל התאומים המסוכנים של פטריית הסתיו נקראים "פטריות שווא". זהו ביטוי קולקטיבי, כי ניתן לייחס אותו למספר מינים הדומים לפטריות סתיו אמיתיות. הם יכולים להיות מבולבלים לא רק על ידי המראה שלהם, אלא גם על ידי מקום הצמיחה. העובדה היא שפטריות מזויפות גדלות באותם מקומות כמו אלה האמיתיות: על גדמים, גזעי עצים שנפלו או ענפים. בנוסף, הם נושאים פרי בו זמנית, נפגשים בקבוצות שלמות.
אנו מציעים לכם לראות תמונה של פטריית הסתיו ואת המקבילה המסוכנת שלה - שיער מזויף של צהוב גופרית ואדום לבנים. בנוסף, התיאור לעיל של המינים לעיל יעזור לך לא ללכת לאיבוד ביער ולזהות נכון את פטריית המאכל.
תאום רעיל צהוב גופרית של פטריית הסתיו
אחת הפטריות התאומות העיקריות של פטריית הדבש הסתווית היא פטריית קצף מזויף צהובה-גופרית. מין זה הוא "אורח" מסוכן לשולחן שלך, מכיוון שהוא נחשב רעיל.
שם לטיני:Hypholoma fasciculare.
סוּג:היפולומה.
מִשׁפָּחָה:Strophariaceae.
כּוֹבַע: קוטר 3-7 ס"מ, בצורת פעמון, ההופך להשתטח עם התבגרות גוף הפרי. צבע כפול חלת הדבש הסתיו מתאים לשם: אפור-צהוב, צהוב-חום. מרכז הכובע כהה יותר, לפעמים חום-אדמדם, אך הקצוות בהירים יותר.
רגל: חלק, גלילי, גובה עד 10 ס"מ ועד 0.5 ס"מ עובי. חלול, סיבי, בצבע צהוב בהיר.
מוֹך: צהוב בהיר או לבנבן, עם ריח לא נעים בולט וטעם מר.
צלחות: דק, מרווח בצפיפות, לעתים קרובות נצמד לדוגל. בגיל צעיר, הצלחות צהובות-גופרית, לאחר מכן זוכות לגוון ירקרק, ומיד לפני הגסיסה הן הופכות לשחורות זית.
אכילה: פטריה רעילה. כשאוכלים אותו, הוא גורם להרעלה, עד להתעלפות.
פְּרִיסָה: כמעט בכל שטח הפדרציה הרוסית, למעט אזורי פרמפרוסט. הוא גדל בקבוצות שלמות מאמצע יוני עד תחילת אוקטובר. מתרחש על מיני עצים נשירים ומחטניים מתפוררים. גדל גם על גדמי עצים ואדמה ליד שורשי העצים.
בתמונה, פטריית הדבש הסתווית וכפילה מסוכנת הנקראת שיער מלאכותי צהוב גופרית. כפי שניתן לראות, לפטרייה הבלתי אכילה צבע בהיר יותר ואין חצאית טבעת אופיינית על הגבעול שלה, המצוי בכל גופי הפרי האכילים.
כפול מסוכן לבנים-אדום של פטריית הסתיו (עם וידאו)
נציג נוסף של מינים מזויפים של אגריק דבש, שאכילתו עדיין נידונה. רבים מאמינים שזה רעיל, אחרים אומרים ההפך. ובכל זאת, כשנכנסים ליער, יש לזכור שלפטריית הסתיו ולמקבילתה המסוכנת יש מספר הבדלים.
שם לטיני:Hypholoma sublateritium.
סוּג:היפולומה.
מִשׁפָּחָה:Strophariaceae.
כּוֹבַע: כדורי, נפתח עם הגיל, קוטר מ-4 עד 8 ס"מ (לעיתים עד 12 ס"מ). עבה, בשרני, אדום-חום, לעתים רחוקות צהוב-חום.מרכז הכובע כהה יותר, ולעתים קרובות ניתן לראות פתיתים לבנים מסביב לקצוות - שאריות של כיסוי מיטה פרטי.
רגל: שטוח, צפוף וסיבי, הופך חלול ומעוקל עם הזמן. עד 10 ס"מ אורך ועובי 1-1.5 ס"מ. החלק העליון צהוב עז, החלק התחתון אדום-חום. כמו מינים מזויפים אחרים, לטל הדבש האדום לבנים חסר חצאית הטבעת, שהיא ההבדל העיקרי בין גוף הפרי האכיל.
מוֹך: צפוף, לבנבן או צהוב מלוכלך, מר בטעם וריח לא נעים.
צלחות: תכופים, צר, אפור בהיר או צהוב-אפור. עם הגיל, הצבע משתנה לאפור-זית, לפעמים עם גוון סגול.
אכילה: נחשבת בדרך כלל לפטרייה רעילה, אם כי ברוב המקורות, פטריות דבש אדומות לבנים מסווגות כפטריות אכילה על תנאי.
פְּרִיסָה: טריטוריה של אירואסיה וצפון אמריקה. הוא גדל על גדמים מתפוררים, ענפים וגזעים של עצים נשירים.
צפו גם בסרטון המציג את פטריית הסתיו ועמיתיה המסוכנים:
