מדוע פטריות רעילות מסוכנות: תיאור של הפטריות הרעילות ביותר ועזרה עם הרעלה
יוצאים ל"ציד פטריות", רבים חושבים על הסכנה של פטריות רעילות. ואין פלא, כי אותו סוג של מתנות יער יכול להיות פטרייה קטלנית, ובו בזמן להכיל חומרים שימושיים המשמשים בפרמקולוגיה.
מאמר זה מציע תיאור של פטריות רעילות, המלצות עזרה ראשונה להרעלה עם פטריות רעילות, ועוד עצות שימושיות לגבי מתנות טעימות כאלה, אך לפעמים מסוכנות ביותר, של היער.
תושבי מדינות שונות או אפילו אזורים של אותה מדינה יכולים להתייחס לסוגי הפטריות בדרכים שונות לחלוטין. לדוגמה, כמה קוטפי פטריות מחשיבים פטריות ככרפדות ואף מסמנים את אזורי הגידול שלהם בסימנים "זהירות! פטריות רעילות". למרות שכולם יודעים שזהו מעדן אכיל נהדר, המשמש במטבחי עולם רבים. ככל הנראה, הסיבה היא שקל מאוד לבלבל בין הפטרייה הרעילה ביותר - שרפרף חיוור - עם שמפיניון אכיל, וזה טומן בחובו הרעלה קשה.
הפטרייה הרעילה ביותר: שרפרף חיוור
שרפרף החיוור הוא המוביל בין פטריות רעילות ואפילו קטלניות. הרעלה במקרה זה מורגשת רק 8-12 שעות לאחר שהרעל נכנס לגוף.
אם אדם אכל פטריה רעילה, מתחילה סדרה של התקפים, המלווים בכאבי בטן עזים, הקאות, שלשולים והזעות קרה. הגפיים מתחילות להתקרר, הדופק מואט, אך הנפגע עדיין בהכרה. המוות מתרחש לאחר כשבועיים ללא טיפול רפואי דחוף.
רעל פטריות אמניטה
הרעלת אמניטה אינה כל כך חזקה ומופיעה לאחר מספר שעות. זאת בשל העובדה שתכולת הרעל בפטריות הללו אינה גבוהה כמו בשרפרפי חיוור.
הקורבן מתחיל הזיות, הקאות, עוויתות, מופיע שלשול. הרעלה כזו היא רק לעתים רחוקות קטלנית, אם כי בציפורני הזבובים חומצה גלוולית היא אחת המסוכנות ביותר. טוב שקל לזהות את סוג הפטרייה הרעיל הזה: על רגל אגרית הזבוב נראות בבירור טבעות, והיא עצמה בעלת צבע בהיר ובעלת עיבוי בצורת מועדון עם כיסוי.
פטריות קטלניות: רעלים ורעלים בפטריות
פטריות קטלניות מכילות חומרים רעילים, אך למרות זאת, הן נקראות אכילה על תנאי. לדוגמה, רעלן הג'ירוטומין מהקו הרגיל מוסר לחלוטין עם טיפול חום זהיר. אם הפטריות אינן מבושלות במים רותחים עם מספר החלפות מים, אזי הרעלן הזה ישבש את החילוף הטבעי של חומצות אמינו ויחסום את פעולתו של ויטמין B6, החיוני לבני אדם.
נוירוטוקסינים הם סוג של רעל פטריות, שככלל, לא הורגים, אבל גורמים נזק רב. כאשר הם נכנסים לגוף האדם, הם משבשים את העברת כל הדחפים העצביים. הרעלה מלווה בהקאות, בחילות, חום, ריור שופע, כאבי ראש וחולשה. במקרים מסוימים עלולות להופיע הזיות ראייה וטינטון לא נעים. לעתים קרובות, גם לאחר סיום הטיפול, עלולות להישאר השלכות הרעלה, שקשה להתמודד איתן.
סיבי Amanita ו-Patuillard מכילים רעלן מסוכן כמו מוסקרין, הגורם להתפתחות תסמונת mycoatropin. אבל אם כולם מכירים את ציפורן הזבוב, אז ניתן לבלבל בקלות את הסיב של פטוארד עם רוסולה. ההבדל העיקרי שלו הוא הדבשת הבולטת במרכז הכובע. הרעלת סיבים מתחילה עם ליקויי ראייה קלים וריור מוגבר, לאחר מכן מתווספים שלשולים והקאות ולחץ הדם עולה. פטריות רבות מכילות אנזימים שמתעכלים על ידי גוף בריא.עם זאת, אם לאדם יש בעיות כלשהן עם המעיים או הלבלב, אז לא כדאי לקחת את הסיכון ולנסות את סוגי הפטריות האלה (למשל, חזירים).
עזרה בהרעלה: מה לעשות אם אכלת פטריה רעילה
לדעת מה לעשות, לאכול פטרייה רעילה, יכול להציל את חייך ואת חייו של המורעל. חשוב ביותר לדעת מה לעשות במקרה של הרעלה בפטריות רעילות, במיוחד כאשר מופיעים התסמינים הראשונים.
הסכנה נעוצה בעובדה שברוב המקרים התסמינים אינם מופיעים מיד, ולכן חשוב לנקוט בפעולה מהירה. העזרה הראשונה להרעלה בפטריות רעילות תשמש כפחם פעיל ושתיית מים מרובה. משלשלים או תרופות להקאה יכולים גם לסייע בניקוי הקיבה והמעיים מרעלים. בשום מקרה אין ליטול אלכוהול: הוא רק יאיץ את ספיגת הרעל לזרם הדם. אם אתה מרגיש לא טוב לאחר אכילת פטריות, עליך לפנות מיד לעזרה רפואית. והכי חשוב, אל תיקח פטריות אם אתה לא יודע בדיוק לאיזה מעמד הן משתייכות. עדיף להביא הביתה יבול קטן מאוד, אבל להישאר בריא ולהגן על יקיריהם מההשלכות החמורות של הרעלה. אם אתה מחשיב את עצמך כמתחיל בציד השקט, לפני שאתה יוצא ליער, למד היטב את המדריך לסוגי הפטריות, רצוי עם תצלומים בתוכו. קחו אותה איתכם ובדקו בעזרתה האם הפטרייה שייכת לקבוצה מסוימת. הדבר החשוב ביותר בעניין זה הוא מודעות וזהירות.
