emmabrewda.com

שמפיניון הוא מעדן, אהוב על מוצרים רבים, שממנו ניתן להכין הרבה כל מיני מאכלים.

שמפיניון ממולאים הוא מתאבן לא סטנדרטי, טעים, מעורר תיאבון וגורמה שניתן להגיש גם חם וגם קר.

להכנת בשר טחון, בנוסף לירקות ובשר, יכולות להופיע גם פטריות, זה הופך את המנה ליותר יוצאת דופן.

שמפיניון ממולאים בשינקן

רכיבים

• 15 שמפיניון טרי
• 150 גרם חזיר
• 2 בצלים
• 2 שיני שום
• פלפל חריף אדום גרוס
• פלפל אדום גרוס
• 150 מ"ל יין אדום
• 4 כפות. כפות שמן צמחי
• יְרָקוֹת
• מלח

איך לבשל שמפיניון ממולאים נשאל לעתים קרובות על ידי אלה שרוצים להכין מתאבן פטריות יוצא דופן וטעים. אחד המתכונים למטה יראה לכם איך להכין מנה נפלאה וממלאת בסיר איטי במינימום זמן.

שוטפים את השמפיניון, מקלפים, מסירים את הרגליים ומוציאים בזהירות את העיסה מהכובעים.

קוצצים דק את הרגליים, עיסת הפטריות, בשר חזיר, בצל, שום. מלח, פלפל, מערבבים הכל.

ממלאים כובעי פטריות בבשר טחון מוכן.

מניחים אותם בקערת המולטי-קוקר, מוסיפים את כל שאר המרכיבים.

הפעל את מצב "אפייה" למשך 10-15 דקות.

שמים את הפטריות המוכנות על צלחת, מקשטים בעשבי תיבול קצוצים דק ומגישים.

מתכון לפטריות ממולאות בפטריות טחונות ואפויות בתנור

רכיבים

• 8-12 פטריות בגודל בינוני
• 8-12 פרוסות לחם לבן
• רחוב 2-3 כפות חמאה
• 120 גרם שמנת חמוצה
• מלח

המתכון הבא על איך לבשל פטריות ממולאות בתנור הוא די פשוט, כך שכל אחד יכול להכין מנה מקורית.

לבשר טחון: רגלי שמפיניון, 1 כפית פטרוזיליה קצוצה, 3-4 פרוסות חזיר, 2 תפוחי אדמה, 1-2 ביצים, 180 גרם שמנת חמוצה, מלח.

1. ממליחים את הכובעים המוכנים של שמפיניון טריים, ממלאים בבשר טחון ומניחים פרוסות לחם לבן, מונחות בכלי משומן היטב. אופים 20-30 דקות בתנור, מורחים בשמנת חמוצה מספר פעמים.
2. בישול בשר טחון: קוצצים את רגלי הפטריות החתוכים, ממליחים ומבשלים עם עשבי תיבול עד שהלחות מתאדה. מוסיפים בשר חזיר טחון, פירה, ביצים גולמיות, שמנת חמוצה, מלח ומערבבים.

שמפיניון ממולאים בפטריות טחונות ואפוי בתנור הם מנה ראשונה מדהימה או תוספת דשנה שיכולה לרצות את יקיריהם ביום רגיל או חג.

פטריות שמפיניון ממולאות בעוף וגבינה, מבושלות בתנור

שמפיניון ממולאים בעוף וגבינה, מבושלים בתנור, יגרמו לכם להסתכל על מנות פטריות מסורתיות ולתהות עד כמה הן יכולות להיות מגוונות וטעימות.

רכיבים

• 300 גרם שמפיניון
• 1 כף. כף חמאה
• 1 כוס פירה
• 1 מלפפון כבוש
• שמנת חמוצה (או מיונז)
• פלפל, מלח
• גבינה

לבשר טחון: 1 חלק רגלי פטריות, 1 חלק בצל, 2 חלקים בשר עוף, 1 כף. שמנת חמוצה, 1 ביצה.

1. מקלפים את הפטריות, שוטפים, מסירים את הרגליים, קוצצים דק ומבשלים בשמן.
2. מערבבים את הרגליים המבושלות עם פירה, מפלפלים היטב וממלאים את הכובעים בתערובת זו, שנחלו בנפרד. שמים פרוסת מלפפון כבוש על כל כובע.
3. הפרידו את הכובעים מהרגליים. מרתיחים את הרגליים, קוצצים דק.
4. קוצצים את בשר העוף המבושל, קוצצים את הבצל ומטגנים אותו. מערבבים הכל, מוסיפים מלח, פלפל, כף שמנת חמוצה, החלמון הוא בשר טחון.
5. ממלאים את הכובעים בבשר טחון. משמנים את הצורה (מחבת, תבשיל, מחבתות וכו') בשמנת חמוצה (או מיונז), מכניסים את הכובעים ומכניסים לתנור.

פטריות ממולאות בבשר, בסיום התהליך מפזרים גבינה מגוררת ואופים (להמסת הגבינה) 30 דקות.

שמפיניון במילוי אורז ואפוי בתנור: מתכון שלב אחר שלב עם תמונה

רכיבים

• 500 גרם שמפיניון טרי
• 2 כפות. כפות שומן (או מרגרינה)
• 1 כוס אורז מבושל
• ביצה 1
• 1 שורש פטרוזיליה
• מלח
• גבינה מגוררת
• חמאה

להלן מתכון שלב אחר שלב עם תמונה של איך לבשל פטריות ממולאות באורז וגבינה בתנור, שבזכותו המארחת תוכל לרצות את המשפחה בארוחת צהריים או ערב נהדרת.

1. עבור פטריות בגודל בינוני, חותכים את הגבעול כך שהכובע יישאר שלם. קוצצים דק את הרגליים ומבשלים בשומן יחד עם שורש פטרוזיליה מגורר. מוסיפים אורז מבושל, ביצה גולמית ומלח.
2. ממליחים את כובעי הפטריות, ממלאים אותם בבשר טחון ומעבירים לכלי (או תבנית) אש משומנת. שמים חתיכות חמאה מעל ומפזרים גבינה מגוררת.
3. אופים עד שהפטריות אפויות וכל המנה מכוסה בקרום זהוב. אופים את הבשר הטחון שנותר עם שקף.

פטריות ממולאות באורז ואפויות בתנור, מגישים עם רוטב שמנת חמוצה, כמו גם לצד תוספת - ירקות מבושלים או מבושלים.

מתכון להכנת פטריות ממולאות בתנור עם גבינה

רכיבים

• 20 פטריות בגודל בינוני (עם כובעים לא נפתחים)
• 1-2 כפות. כפות חמאה
• 1 בצל
• 1 ביצה גולמית
• 2 כפות. כפות גבינה מגוררת
• 2 כפות. כפות פירורי לחם
• מלח, פטרוזיליה

המתכון לבישול פטריות ממולאות בתנור עם גבינה יאפשר לכם להכין מנה טעימה בלי הרבה טרחה וכסף.

1. מקלפים ושוטפים את הפטריות. מפרידים בזהירות את הרגליים מהכובעים, מייבשים וקוצצים דק. ואז לשלב אותם עם בצל מטוגן בנפרד, להוסיף פטרוזיליה, מלח, ביצה, לערבב הכל.
2. ממלאים את כובעי הפטריות במסה שהתקבלה, מפזרים עליהם גבינה מגוררת, פירורי לחם, שמים חתיכת חמאה על כל כובע. שמים את הפטריות על תבנית עם נייר אפייה ואופים בתנור עד להזהבה.

סיימו את הכנת השמפיניון הממולאים בפיזור פטרוזיליה והגשה על מגש רחב מעוטר בחסה.

שמפיניון ממולאים בגבינה ובצל: מתכון עם תמונה

רכיבים

• 400 גרם שמפיניון
• 100 גרם גבינה
• 100 גרם בצל
• 40 מ"ל שמן צמחי
• 15 גרם עשבי תיבול, מלח, פלפל לפי הטעם

כיצד לבשל פטריות ממולאות בתנור, באמצעות מוצרים שתמיד זמינים במקרר, שאלה זו נשאלת על ידי אוהבי רבים של מנות פטריות. המתכון הבא הוא רק מסדרה של תקציב, קל להכנה, אך יחד עם זאת טעים מאוד.

1. שוטפים את הפטריות, מפרידים את הכיפות מהרגליים. חותכים אותם לפרוסות קטנות ומטגנים בשמן צמחי. לאחר מכן מערבבים עם גבינה מגוררת ופלפל.
2. ממלאים את הכובעים בתערובת הזו. מניחים את הכובעים הממולאים על נייר אפייה משומן ומכניסים לתנור החם ל-10-15 דקות.
3. מגישים עם תפוחי אדמה, מפזרים שמיר קצוץ דק.
4. לפני ההגשה יוצקים את הרוטב על המנה ומפזרים עשבי תיבול.

יש לציין שמתכון זה מתווסף עם תמונה, כך שגם מתחיל של אמנות הקולינריה יכול להכין פטריות ממולאות עם גבינה.

שמפיניון ממולאים עם יין לבן

רכיבים

• 20 פטריות גדולות
• 2 בצלים
• 1 שן שום
• 3 כפות. ל. יין לבן יבש, מיונז
• 2 כפות. ל. שמן צמחי
• 1 כף. ל. רסק עגבניות
• פטרוזיליה
• פלפל שחור טחון
• מלח

המתכון עם תמונה יגיד לך צעד אחר צעד איך לבשל פטריות ממולאות בצורה יוצאת דופן, בהירה ומקורית, כלומר, כדי שיוכלו לקשט כל שולחן, אפילו את השולחן היוקרתי ביותר.

מפרידים את כובעי הפטריות מהרגליים, שוטפים, מרתיחים במי מלח 15-20 דקות, מכניסים למסננת ומברישים במיונז. קולפים את הבצלים, שוטפים, קוצצים דק יחד עם רגלי הפטריות ומטגנים בשמן צמחי במשך 3-5 דקות. לאחר מכן מוסיפים את רסק העגבניות, היין, השום הקלוף והדחוס, מלח פלפל ומטגנים עוד 3 דקות.

מוסיפים למסה המוכנה פטרוזיליה שטופה היטב וקצוצה דק. ממלאים את כובעי הפטריות בבשר הטחון, מניחים אותם על גריל משומן קלות ומבשלים 10-15 דקות.

שמפיניון ממולאים בעשבי תיבול

רכיבים

• שמפיניון - 500 גרם
• מיץ לימון - 5 כפות. כפיות
• שמן צמחי - 1 כפית
• פטרוזיליה ושמיר - 0.5 צרור כל אחד, פלפל לפי הטעם

לפני בישול שמפיניון ממולאים בתנור, מנקים, שוטפים את הפטריות, מפרידים את הרגליים מהכובעים, את רגלי הפטריות קוצצים דק. בצל ושום מקלפים וקוצצים. את האפונה משפשפים במסננת.

ממיסים את החמאה בסיר, שמים רגלי פטריות קצוצות, בצל, שום, מחית אפונה, שמיר קצוץ, מלח, פלפל, מערבבים, יוצקים מעט מים ומבשלים על אש קטנה 10 דקות.

ממלאים את כובעי הפטריות בתערובת המוכנה, מניחים על תבנית אפייה משומן בשמן צמחי ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס למשך 10-15 דקות. מפזרים גבינה על המנה המוגמרת ומקשטים בענפי שמיר.

למי שמחפש מתכון פשוט עם תמונה של איך לבשל פטריות ממולאות בתנור, אפשרות זו היא בדיוק מה שאתה צריך.

פטריות שמפיניון בתנור במילוי תפוחי אדמה טחונים: מתכון עם תמונה

רכיבים

• 500 גרם פטריות גדולות
• 2-3 תפוחי אדמה
• 150-170 מ"ל חלב
• 2 כפות. ל. חמאה
• 2 מלפפונים כבושים
• שמן צמחי
• מלח, פלפל, פטרוזיליה קצוצה

מקלפים את השמפיניון, מפרידים את הרגליים מהכובעים. קוצצים את הרגליים. שמים את כובעי הפטריות במחבת עם שמן צמחי מחומם, מלח ופלפל, מוסיפים 100 מ"ל חלב ומבשלים במשך 15-20 דקות. מחממים 1 כף במחבת. ל. חמאה. שמים רגלי פטריות קצוצות במחבת ומטגנים עד לריכוך. מועכים את תפוחי האדמה המוגמרים, מוסיפים את יתרת החמאה והחלב, מערבבים. מערבבים את הרסק עם רגלי השמפיניון המטוגנות, מוסיפים את הפטרוזיליה וממלאים את כובעי הפטריות בתערובת. חותכים מלפפונים כבושים לפרוסות. לפני ההגשה מניחים את כובעי הפטריות הממולאים על מגש ומעליהם פרוסות מלפפונים כבושים.

אתה יכול לראות כמה מעורר תיאבון מנה של פטריות ממולאות בבשר טחון תפוחי אדמה ופטריות נראית בתמונה למטה.

שמפיניון ממולאים עם פטריות טחונות, ביצים, בצל וגבינה בתנור

רכיבים

• 500 גרם פטריות גדולות
• 1 בצל
• 100 גרם גבינה מגוררת
• 1 ביצה קשה
• 2 כפות. כפות שמן צמחי
• מלח, פלפל אדום לפי הטעם

שמפיניון ממולאים בבצל, פטריות, ביצים וגבינה היא מנה יוצאת דופן, מקורית ודשנה שתוכלו לפנק בה את המשפחה לארוחת צהריים או ערב.

מפרידים את כובעי השמפיניון מהרגליים. קוצצים דק את רגלי הבצל והפטריות ומטגנים בשמן. מוסיפים גבינה, ביצה קצוצה דק, מלח ופלפל. ממלאים את כובעי הפטריות בתערובת שהתקבלה. יוצקים את השמן הנותר לאחר טיגון הפטריות על תבנית עם נייר אפייה ופורסים את הכובעים הממולאים.

אופים שמפיניון ממולאים עם פטריות טחונות, ביצים, בצל וגבינה בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות למשך 10 דקות.

מתכון לפטריות ממולאות עם בשר טחון עם מדיירה בתנור

רכיבים

• שמפיניון (גדול) - 20 יח'.
• חמאה - 60 גרם
• פרמזן מגורר - 80 גרם
• פירורי לחם - 20 גרם

למילוי:

• בשר טחון - 100 גרם
• ביצה - 1 יחידה.
• בצל ירוק קצוץ - 10 גרם
• פטרוזיליה קצוצה - 10 גרם
• מדיירה - 20 מ"ל
• רוטב ווסטרשייר - 10 מ"ל
• פירורי לחם - 10 גרם
• פלפל שחור גרוס, מלח לפי הטעם

המתכון לפטריות ממולאות עם בשר טחון בתנור יעזור להכין מתאבן מעודן עם טעם עוצר נשימה וארומה עדינה לשולחן חגיגי.

1. חותכים את רגלי הפטריות וקוצצים אותן.
2. מטגנים בצל ירוק, פטרוזיליה ורגליים פטריות בחמאה מומסת (20 גרם), מוסיפים בשר טחון, ביצה, מדיירה, רוטב ווסטרשייר, מלח ופלפל, מערבבים היטב ומטגנים 5 דקות.
3. יוצרים חריצים קטנים בכובעי הפטריות, ממלאים אותם בבשר הטחון, מכניסים לכלי קרמי משומן בחמאה (20 גרם), יוצקים על יתרת החמאה המומסת, מפזרים פירורי לחם וגבינה מגוררת.
4. אופים את השמפיניון הממולאים עם בשר טחון בתנור שחומם מראש ל-210 מעלות צלזיוס למשך 10 דקות, ואז שמים בצלחת רחבה ויפה ומגישים חם.

שמפיניון במילוי חזיר וגבינה ופטרוזיליה בתנור

רכיבים

• שמפיניון (גדול) - 20 יח'.
• חמאה - 60 גרם
• פרמזן מגורר - 80 גרם
• פירורי לחם - 20 גרם

למילוי

• חזיר - 150 גרם
• פטרוזיליה קצוצה - 30 גרם
• פלפל שחור גרוס, מלח לפי הטעם

שמפיניון ממולאים בשנקן וגבינה בתנור היא מנה שמהווה אלטרנטיבה לפטריות ממולאות בבשר, אך לא נחותה מהן בטעמה. המנה הזו משלבת בצורה מושלמת בשר חזיר, פטריות וגבינת פרמזן, מה שהופך אותה למעדן אמיתי.

חותכים את רגלי הפטריות וקוצצים אותן.

קוצצים דק את הבשר חזיר, מוסיפים רגלי פטריות מטוגנות בחמאה מומסת (20 גרם), פטרוזיליה, פלפל ומערבבים היטב.

חורצים חריצים קטנים בכובעי פטריות, ממלאים אותם בבשר טחון מוכן, מכניסים לכלי קרמי משומן בחמאה (20 גרם), יוצקים על יתרת החמאה המומסת, מפזרים פירורי לחם, גבינה מגורדת ו

אופים פטריות ממולאות עם גבינה וחזיר בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס למשך 30 דקות, ולאחר מכן מכבים ומצננים.

פטריות ממולאות בתנור עם שרימפס, גבינה ושום

רכיבים

• שמפיניון (גדול) - 20 יח'.
• חמאה - 60 גרם
• פרמזן מגורר - 80 גרם
• פירורי לחם - 20 גרם

למילוי

• שרימפס - 150 גרם
• שום - 1 שן
• פלפל שחור גרוס, מלח לפי הטעם

שמפיניון ממולאים עם שרימפס, גבינה ושום בתנור היא מנה עם טעם חריף ופיקנטי יוצא דופן שיכול להפתיע אפילו גורמה אמיתית.

1. חותכים את רגלי הפטריות וקוצצים אותן.
2. מרתיחים את השרימפס במי מלח, מוציאים בעזרת כף מחוררת, מקלפים, קוצצים, מוסיפים שום כתוש וכרעי פטריות מטוגנות בחמאה מומסת (20 גר'), פלפל ומערבבים הכל ביסודיות.
3. חורצים חריצים קטנים בכובעי פטריות, ממלאים אותם בבשר טחון מוכן, מכניסים לכלי קרמי, משומן בחמאה (20 גרם), יוצקים על יתרת החמאה המומסת, מפזרים פירורי לחם, גבינה מגורדת ואופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות. C למשך 30 דקות...

פטריות מעוררות תיאבון, יפות ומקוריות ממולאות בבשר טחון עם שרימפס ושום, מבושלות בתנור, בתמונה למטה.

שמפיניון במילוי אנשובי

רכיבים

• שמפיניון - 500 גרם
• לחם חיטה ללא קרום - 100 גרם
• חלב - 80 מ"ל
• בייקון - 100 גרם
• אנשובי משומר - 4 יח'.
• שום - 1 שן
• ביצה - 1 יחידה.
• ירוק פטרוזיליה -50 גרם,
• בזיליקום - 10 גרם
• פירורי לחם - 80 גרם
• שמן זית - 80 מ"ל
• פלפל שחור גרוס, מלח לפי הטעם

יוצקים חלב על הלחם ומניחים ל-15 דקות.

חותכים את רגלי הפטריות, קוצצים ומטגנים בשמן זית (60 מ"ל).

קוצצים בייקון, אנשובי ושום, מערבבים עם פטרוזיליה קצוצה, מוסיפים רגלי פטריות, לחם ספוג, ביצה טרופה ומערבבים עד לקבלת מרקם חלק.

ממלאים את כובעי הפטריות במילוי המוכן, מכניסים למיכל קרמי, משומן בשמן הנותר, מפזרים פירורי לחם.

פטריות ממולאות בבייקון טחון, אנשובי ושום בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות צלזיוס, אופים במשך 30 דקות, ואז מניחים על צלחת ומקשטים בענפי בזיליקום.

שמפיניון ממולאים בגבינה, פירורי לחם וגזר

רכיבים

• שמפיניון - 500 גרם
• שמנת חמוצה דלת שומן - 60 גרם
• גבינה קשה - 50 גרם
• בצל ירוק - 50 גרם
• מיונז קל - 40 גרם
• גזר - 40 גרם
• פירורי לחם יבשים - 60 גרם
• שומן בישול - 20 גרם
• רוטב פלפל חריף - 2-3 טיפות

חותכים את הרגליים וקוצצים את הפטריות. מגררים גבינה וגזר על פומפיה גסה. קוצצים דק את הבצל הירוק. מערבבים את כל החומרים, מלבד כובעי הפטריות והשומן, ומערבבים היטב. ממלאים את כובעי הפטריות במסה שהתקבלה.

שמים את הפטריות הממולאות בגזר ואת שאר המרכיבים על תבנית משומנת בשומן בישול ואופים בתנור שחומם מראש עד להזהבה בהיר.

פטריות ממולאות עם עוף ואורז בתנור: מתכון עם תמונה

רכיבים

• שמפיניון - 500 גרם
• עוף טחון - 200 גרם
• אורז מבושל - 200 גרם
• בצל - 1 יחידה.
• שורש פטרוזיליה - 1 יחידה.
• פירורי לחם - 60 גרם
• שמן צמחי - 50 מ"ל
• מלח לטעימה

המתכון לפטריות ממולאות עם עוף ואורז בתנור מבוקש במיוחד, שכן הוא עוזר להכין ארוחת צהריים או ערב דשנה וטעימה שלמה, שאף בן משפחה לא יסרב לה.

חותכים את רגלי הפטריות, קוצצים אותן, מוסיפים את שורש הפטרוזיליה המגורר על פומפיה גסה ומטגנים בשמן צמחי (40 מ"ל). במחבת אחרת מטגנים את הבשר הטחון עם בצל קצוץ. מערבבים בשר טחון עם אורז, פטריות ופטרוזיליה, ממליחים ומערבבים היטב. ממליחים את כובעי הפטריות, ממלאים במילוי שהתקבל, שמים במיכל קרמי משומן בשמן צמחי, מפזרים פירורי לחם ואופים בתנור שחומם מראש. שמים את המסה הנותרת על צלחת עם שקף, ומסביב פטריות ממולאות.

כדי להקל על בישול פטריות ממולאות עם עוף ואורז, המתכון מוצג עם תמונה, על ידי התבוננות בו ניתן לראות כיצד התוצאה הסופית אמורה להתברר.

כובעי שמפיניון ממולאים בעגבניות

רכיבים

• 500 גרם שמפיניון
• 150 גר' עגבניות
• 1 צרור ירקות בזיליקום
• 4 כפות מיונז
• 2 כפות גבינה מגוררת
• 10 מ"ל שמן צמחי
• מלח

המתכון של שמפיניון ממולאים במיקרוגל יעזור למי שאין לו הזדמנות להשתמש בתנור או בתנור איטי, אבל רוצה לבשל מנת פטריות טעימה ולא שגרתית.

1. שוטפים את הפטריות, מקלפים, מרתיחים בשלמותם במי מלח, מפרידים את הכיפות מהרגליים.
2. שוטפים וקוצצים את ירקות הבזיליקום.
3. שוטפים את העגבניות, מקלפים, קוצצים דק.
4. קוצצים דק את הרגליים, מערבבים עם עגבניות, בזיליקום ומיונז, ממלאים את כובעי הפטריות בתערובת המוכנה.
5. שמים אותם בכלי משומן, מפזרים גבינה, אופים במיקרוגל בעוצמה של 100% במשך 2 דקות.

כובעי שמפיניון ממולאים בגבינה ועשבי תיבול (עם וידאו)

רכיבים

• 500 גרם שמפיניון
• 2 צרורות בצל ירוק
• 3 כפות מיונז
• 1 צרור פטרוזיליה
• 1/2 צרור שמיר
• 50 גרם גבינה מגוררת
• 10 מ"ל שמן צמחי
• פלפל, מלח

ממיינים את הפטריות, מקלפים, שוטפים ומרתיחים בשלמותם במי מלח, ואז מפרידים את הכיפות מהרגליים.

שוטפים וקוצצים בצל ירוק. שוטפים פטרוזיליה ושמיר, קוצצים דק (הניחו בצד כמה ענפים לקישוט).

מעבירים את רגלי הפטריות במטחנת בשר, מערבבים עם בצל ירוק, גבינה ומיונז, פלפל וממלאים את כובעי הפטריות בתערובת המוכנה. שמים אותם בתבנית משומנת ואופים במיקרוגל בעוצמה של 100% למשך 2 דקות. בהגשה מקשטים בשמיר וענפי פטרוזיליה.

בסרטון למטה, הפטריות הממולאות בתנור נראות מאוד אטרקטיביות, שכן הן שומרות על צורתן בצורה מושלמת, אינן "מזדחלות", בנוסף, הן מתגלות כעסיסיות וריחניות. אכן, מנה כזו פשוט חייבת להיות על השולחן החגיגי.