פטריות פורצ'יני בטריטוריית קרסנודר: מקומות ועונת הקטיף
לאוהבי "ציד שקט" טריטוריית קרסנודר היא סוג של "מכה" לקטיף פטריות. בשל מיקומו במספר אזורי אקלים בבת אחת, אזור זה נחשב לפופולרי ביותר לפרי של כל סוג של פטריות. ה-Cep, שהוא ה"מלך" בין גופי הפרי, מוערך במיוחד בטריטוריית קרסנודר.
בשל מגוון תנאי מזג האוויר וההקלה הקשה של הקובאן, יש באזור ערבות, רכס ציורי של הרי הקווקז וחוף הים. יערות נשירים ענקיים מפנים את מקומם ליערות מחטניים צפופים. מגוון הפטריות בטריטוריית קרסנודר דומה רק למזרח הרחוק. עם זאת, המוזרויות של הקרקע ותנאי האקלים מאפשרים לקטוף פטריות במשך זמן רב, למשל, ממאי עד נובמבר. אנו מציעים לכם לראות תמונות רבות של פטריות פורצ'יני שצולמו בטריטוריית קרסנודר.
מקומות בהם גדלים פטריות פורצ'יני בטריטוריית קרסנודר
סוף האביב בקובאן אינו נחשב לתקופה שבה ניתן לקטוף פטריות. עם זאת, במזג אוויר חם ולחות גבוהה על סוגי קרקע מתאימים, נוצרים תנאים להפריה מוקדמת של פטריות פורצ'יני.
קוטפי פטריות מתחילים שואלים את השאלה: היכן גדלות פטריות הפורצ'יני בטריטוריית קרסנודר ולאן אפשר ללכת על המעדן הזה? אני רוצה לומר שגופי הפרי הללו מופצים ברחבי האזור ביערות אלון, ליבנה, קרן-אלון, אורן ואשור. לעתים קרובות מאוד הם גדלים בשיחים, בקרחות, שבהן שולטת אדמה חולית או חרסיתית. במיוחד פטריות פורצ'יני רבות נמצאות בסביבת הכפרים:
- סרטוב;
- סמולנסקאיה;
- סטברופול;
- קלוגה.
העונה שבה קוטפים פטריות פורצ'יני בטריטוריית קרסנודר
עונת הפרי של פטריות הפורצ'יני בטריטוריית קרסנודר מתחילה באמצע יוני ונמשכת עד אוקטובר. ואם תנאי מזג האוויר כבר בחודש מאי תורמים לצמיחה, אז האוסף שלו מתחיל הרבה יותר מוקדם מהרגיל. אפילו קוטף פטריות מנוסה חולם למצוא פטרייה אצילית כזו. אחרי הכל, גודל הכובע שלה בקוטר יכול להגיע עד 20 ס"מ, בעובי של עד 7 ס"מ. ריח פטריית הפורצ'יני נעים מאוד, ובמראה יפה מאוד וממלכתי. הוא נחשב למגוון בבישול ומתאים לכל תהליך עיבוד. פטריית הפורצ'יני גדלה הן בקבוצות קטנות והן בדגימות בודדות. לכן, אם תמצאו מעדן כזה, הסתכלו סביב וחפשו את קרוביו.
בטריטוריית קרסנודר קוטפים פטריות פורצ'יני כאשר מתחילה חום קבוע, גשמים רכים קטנים, שבגללם הלחות הממוצעת מגיעה לכ-50%. המקומות הכי פטריות נחשבים גם ליערות אלונים ליד נהר אובינקה. בולטוס גם בשפע ביערות הממוקמים באזורים הבאים:
- סברסקי;
- Tuapse;
- אבשרון.
גם ללא כישורי קטיף פטריות, תמיד יש הזדמנות לקטוף יבול טוב של גופי הפרי הטעימים, הבריאים והמזין הללו.
עם זאת, אתה צריך לזכור ניואנס חשוב: אין לקטוף פטריות ליד כבישים מהירים, מפעלים תעשייתיים וכימיים. לפטריות יש יכולת לספוג את כל החומרים המזיקים מהאוויר, כולל מלחי מתכות כבדות.
