חבורה של פטריות: תמונה, תיאור ומילים נרדפות שלה - ג'ירופור כחול, גירופור ליבנה

מִשׁפָּחָה: חזיר (Paxillaceae).

מילים נרדפות: gyropore כחול, gyropore ליבנה.

להלן יוצג תיאור ותמונה של פטריית החבורה, שיסייעו לקבוע אותה בתנאים טבעיים.

תיאור. קוטר הכובע 5-15 ס"מ, קמור בגיל צעיר, ואז שטוח, לבנבן או חום-צהבהב עד חום-אפרפר, אוורירי-טומנטוזי, הופך לכחול במגע.

העיסה סמיכה, לבנה, הופכת במהירות לכחול על החתך, ללא טעם או ריח מיוחדים. השכבה הצינורית לבנה, מאוחר יותר צהובה-קש או שמנת-אוקר, נקבובית דק, הופכת מיד לכחול כשנוגעים בה. רגל 6-10 X 1.5-3 ס"מ, פקעת, תחילה צפופה, אחר כך רופפת, חלולה (או עם מספר חללים גדולים), בדרך כלל באותו צבע כמו הכובע. הופך לכחול מהמגע.

חבורה של פטריות (ראה תמונה למעלה) מתרחש ברחבי רוסיה באזור היער הממוזג והדרומי (יערות נשירים ומעורבים), יוצר מיקוריזה עם אלון, ערמון, אורן ולבנה, מעדיף אדמה חולית. פרי מיולי עד אוקטובר.

סגולות רפואיות: בחבורה נמצא חומר פיגמנט בשם בולטול (נגזרת של חומצה פורפורין-קרבוקסילית) בעל פעילות אנטיביוטית.

יישומי בישול: נצרך טרי, מתאים לייבוש וכבישה.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found