רעיל מחודד או פסים (Tricholoma virgatum): תמונה וכיצד להבחין בין פטריות מאכל
למשפחת ריאדובקוב יש מגוון רחב של מינים. אם יש לך את הידע הדרוש כדי לעזור להבחין בין מינים אכילים ורעילים, אז תוכל לקצור יבולים טובים ביער. סוגים אכילים של גופי פרי ניתן לאכול טריים, או לייבש או להקפיא לחורף. השורות מכינות חטיפים והכנות מעולות, פטריות כבושים ומלוחות זוכות להערכה במיוחד.
עם זאת, בין החותרים האכילים והטעימים ישנם מינים רעילים העלולים להוביל להרעלת מזון ולגרום לפגיעה משמעותית בבריאות. אחד הנציגים הללו הוא שורה מחודדת או שורת עכבר. בהקשר זה, חשוב מאוד לכל קוטף פטריות לעקוב אחר הכללים לקטיף פטריות, וגם ללמוד היטב כיצד להבחין בין rowovka העכבר לבין חתירות אכילות אחרות.
אוהדים של "ציד שקט" מבטיחים כי כמה ryadovki, הנחשב רעיל במדינות מסוימות, במדינה שלנו הם אכילים על תנאי, אשר ניתן לאכול. עם זאת, זה בשום אופן לא חל על השורה המחודדת הרעילה. להלן תמונה של שורה מחודדת, המראה בבירור איך הפטרייה הזו נראית וגדלה.
בְּדֶרֶך כְּלַל שורה מחודדת(Tricholoma virgatum) זה נקרא גם שורת עכבר, שורת-חריפה או שורת פסים. שמות אלה נותנים מושג לא רק על המראה, אלא גם על הריח והטעם. בחלק מספרי העיון היא מצוינת כפטרייה בלתי אכילה בעלת טעם מר עז, שאינה נעלמת גם לאחר השרייה והרתחה ממושכת.
כדי ליצור מיקוריזה, שורת העכבר בוחרת מיני עצים כמו אורן, אשוח, לגש. אולי בגלל זה ניתן למצוא את המין הרעיל הזה ביערות מחטניים ומעורבים בקווי רוחב אקלימי ממוזג לא רק ברוסיה, אלא גם באירופה, כמו גם בצפון אמריקה. חתירה גדלה בקבוצות או שורות על קרקעות לחות וחומצות. פרי מתרחש כמעט כל הסתיו, עד הכפור הראשון.
להלן תמונות של שורה מפוספסת לעיונך:
כפי שאתה יכול לראות, פטריה זו מזכירה ריאדובקה אפורה למאכל. התקופה הפעילה של הפירות של שני המינים מתרחשת בו זמנית. לכן, כדי לא לבלבל אותם ולהבחין נכון בינם לבין עצמם, אתה צריך לדעת את המאפיינים העיקריים של המראה של כל נציג.
שורה מחודדת ((Tricholoma virgatum): תיאור ותפוצה
אנו מציעים שתכיר את התיאור והתמונה של פטריית השורה המחודדת, כדי שתהיה לך הזדמנות להבחין בין מין רעיל משורה אפורה למאכל.
שם לטיני:Tricholoma virgatum.
מִשׁפָּחָה: רגיל (Tricholomataceae).
מילים נרדפות: השורה היא עכבר, השורה מפוספסת.
כּוֹבַע: קוטר זה משתנה בין 4 ס"מ ל-8 ס"מ, לפעמים זה 10 ס"מ. צילום של פטריית שורת עכבר מראה שצורת הכובע היא חרוטית. בגיל בוגר יותר, הוא הופך לצורת גיבנת וקמור. הצבע אפור אפר, כהה הרבה יותר בחלק המרכזי, עם קונוס באמצע וקצוות פסים.
רגל: קוטר מ-0.5 ס"מ עד 2, לפעמים עד 2.5 ס"מ. הרגל המפוספסת או המחודדת באורך של 5 עד 8 ס"מ. הצורה גלילית, מעט מעובה בבסיסה. הצבע לבן או אפור, עם פסים אורכיים נראים בבירור.
מוֹך: בגיל צעיר, רך עם צבע אפור לבנבן. ואז הוא הופך לבן, מקבל טעם מר וריח קמח לא נעים.
צלחות: רחב, תכוף, חריץ עמוק, נצמד לדוגל. הם בצבע לבן או אפור, בבגרות הם הופכים לאפור. אבקת נבגים לבנה עם נבגים רחבים ומאורכים.
יישום: ריאדובקה רעילה מחודדת אינה משמשת בבישול בגלל המרירות שלה וכימיקלים המזיקים לגוף האדם.
פְּרִיסָה: גדל באותם שטחים כמו אפור ryadovka אכיל - יערות נשירים וחטניים לחים. עונת הקטיף מתחילה בספטמבר ומסתיימת בכפור הראשון.
דמיון והבדלים: השורה המחודדת מוסווית לפטריית מאכל - השורה אפורה, או אפרפרת.
הבדלים בין אפור לעכברים (עם תמונה)
על פי התמונות שהוצגו לעיל, פטריות אפורות שונות מעכברים לא רק במראה, אלא גם בטעם ובריח. ריאדובקה אפורה שייכת לקטגוריה 4 והיא פטריית מאכל. יש לו צבע אפור כהה של הכובע עם בשר מאותו גוון וטעם קמחי חלש. דגימות ישנות הופכות רקובות ולא מושכות במראה.
לאחר קריאת מאמר זה עם תיאור ותמונה של עכבר או שורה מחודדת, אתה יכול ללכת ליער לחפש פטריות. עם זאת, אפילו עם ידע, אתה צריך להיות זהיר לגבי קציר הפטריות כדי לא להביא את הפטרייה הרעילה הביתה.
אם בכל זאת, מחוסר ניסיון, הכנת שורה מחודדת וניסית אותה, אילו תסמינים מתחילים להופיע? ראוי לציין כי רעלים מסוג זה גורמים לא רק להרעלה של מערכת העיכול, אלא גם משפיעים על איברים אחרים. אם לא תעניק סיוע לנפגע בזמן, עלול להיווצר נזק בלתי הפיך.
לאחר כ-40 דקות, ואולי 2-5 שעות לאחר הצריכה (תלוי בכמות השורה המחודדת הנאכלת), מתחילים סימני ההרעלה הראשונים: בחילות, הקאות, שלשולים, כאבי בטן חדים, ירידה בלחץ הדם והפרעה במערכת הלב וכלי הדם. ... ברגע שמופיעים התסמינים הראשונים, יש צורך להזעיק בדחיפות אמבולנס, ובינתיים, לשטוף את הבטן.