פטריות עם תפוחי אדמה ובשר: תמונות ומתכונים, איך לבשל מנות טעימות

תפוחי אדמה מבושלים עם בשר ופטריות הם תוספת מצוינת ובו זמנית המנה הבשרית העיקרית. יצירת מופת קולינרית זו תיראה די מעודנת לא רק על השולחן היומיומי, אלא גם על השולחן החגיגי. הטעם והאבזור של המנה יוצאים ממש מדהימים שתלקקו את האצבעות!

יש מגוון רחב של מתכונים לבישול תפוחי אדמה עם בשר ופטריות, אבל על ידי בחירה רק באחת מהאפשרויות המוצעות, אתה יכול לא רק להאכיל, אלא גם להפתיע את יקיריכם.

איך לבשל תפוחי אדמה עם פטריות ובשר כדי להפוך את המנה לפינוק היום? הכל יהיה תלוי באיכות המרכיבים, כמו גם במידת השמירה על כללי הבישול.

איך לבשל תפוחי אדמה מטוגנים עם פטריות, בשר ועשבי תיבול במחבת

ראשית, מכינים תפוחי אדמה מטוגנים עם בשר ופטריות במחבת. המתכון כל כך פשוט שכל נער שיכול להתמודד עם כלי מטבח יכול להתמודד איתו.

  • 400 גרם בשר (אפשר להשתמש בחזיר);
  • 700 גרם תפוחי אדמה קלופים;
  • 500 גרם של פטריות;
  • רחוב 5-6 ל. שמן מזוקק;
  • 3 כפות. ל. חמאה;
  • מלח לפי הטעם ועשבי תיבול קצוצים.

תפוחי אדמה מטוגנים עם בשר ופטריות במחבת מכינים בשלבים.

שוטפים את הבשר במים, שמים על מגבת מטבח ומייבשים בעזרת נייר סופג.

חותכים לפרוסות בעובי 1 ס"מ, מחממים את השמן הצמחי במחבת עם תחתית עבה ומניחים את הבשר.

מטגנים את הפרוסות על אש גבוהה במשך 3-5 דקות עד שהן הופכות לפריכות.

שוטפים את תפוחי האדמה, חותכים אותם לפרוסות וגם מייבשים על מגבת.

חותכים את הפטריות המקולפות לחתיכות או רצועות, מוסיפים מעט מלח.

יוצקים פטריות לבשר ומטגנים 5-7 דקות על אש גבוהה תוך כדי ערבוב.

לשים את תפוחי האדמה, תוך ערבוב עם מרית עץ או סיליקון, לטגן במשך 10 דקות. על אש גבוהה.

לאחר השחמת תפוחי האדמה מוסיפים חמאה וממשיכים בטיגון עוד 15 דקות.

לאחר מכן מוסיפים מלח לפי הטעם, מוסיפים ירקות, מכסים ומשאירים על הכיריים הכבויות למשך 10 דקות, כדי שתפוחי האדמה יגיעו למוכנות.

מתכון לבישול תפוחי אדמה מטוגנים במחבת עם בשר, פטריות, בצל ושמנת חמוצה

אין דבר טעים וטוב יותר משילוב של תפוחי אדמה עם פטריות ובשר במחבת. אבל אם מדללים את המנה בשמנת חמוצה, מקבלים את שיא המצוינות הקולינרית. אתה יכול להיות בטוח שבני הבית שלך ייהנו ממנה טעימה כל כך.

  • 400 גרם בשר (אפשר להשתמש בעוף);
  • 500 גרם פטריות מבושלות;
  • 700 גרם תפוחי אדמה;
  • 3 בצלים;
  • 200 מ"ל שמנת חמוצה;
  • שמן צמחי;
  • מלח ופלפל שחור גרוס.

קח על הסיפון את המתכון לבישול תפוחי אדמה מטוגנים עם בשר, פטריות ושמנת חמוצה - אתה לא תצטער על זה!

  1. שוטפים את הבשר, סופג בנייר סופג כדי להסיר עודפי נוזלים, חותכים לחתיכות קטנות ומכניסים למחבת חמה עם 3 כפות. ל. שמנים.
  2. מטגנים על אש גבוהה 5-7 דקות. ולהוסיף פטריות חתוכות לרצועות.
  3. מטגנים 10 דקות. על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם עם מרית עץ.
  4. מקלפים את תפוחי האדמה והבצל, חותכים לקוביות (בצל קטן יותר), שמים במחבת חמה נפרדת עם חמאה ומגישים ל-20 דקות, תחילה על אש בינונית, ואז מעבירים למינימום.
  5. לשים בצל ותפוחי אדמה עם פטריות ובשר, מלח, פלפל, מערבבים ויוצקים שמנת חמוצה.
  6. מכסים ומטגנים על אש קטנה 5-7 דקות.
  7. מכבים את האש, משאירים את המחבת עם הכלי על הכיריים למשך 5 דקות נוספות.
  8. בהגשה (לא חובה), מעטרים בשמיר או פטרוזיליה קצוצים.

תפוחי אדמה בתנור עם בשר, גבינה ופטריות כבושות

תפוחי אדמה אפויים בתנור עם בשר ופטריות - מנה עם שילוב מושלם של מוצרים. ואם מוסיפים גבינה קשה או מותכת במהלך הבישול, אז קרום הגבינה החומה יהפוך את כל המנה למזינה ומשביעה.

  • 500 גרם בשר חזיר ופטריות כבושים;
  • 1 ק"ג תפוחי אדמה;
  • 3 בצלים;
  • חמאה;
  • 100 מ"ל מיונז ו-50 מ"ל מים;
  • 200 גרם גבינה;
  • 3 כפות. ל. רוטב סויה, תיבול לבשר ו-3 כפות. ל. חומץ - למרינדה;
  • תבלינים ומלח אהובים לפי הטעם.

רשמו בספר הבישול שלכם מתכון לבישול בשר עם תפוחי אדמה, פטריות וגבינה בתנור - לא תתאכזבו.

  1. שוטפים את החזיר, מייבשים במגבת נייר וחותכים לחתיכות קטנות.
  2. מעבירים לקערה גדולה ומכסים במרינדה: רוטב סויה, תיבול בשר וחומץ, מקררים 3 שעות.
  3. קולפים תפוחי אדמה ובצל, שוטפים וחותכים לטבעות.
  4. משמנים את התבנית בחמאה, מניחים שכבה של תפוחי אדמה קצוצים, ואז חתיכות בשר.
  5. שמים טבעות בצל על הבשר ולאחר מכן שכבת פטריות חתוכות לרצועות.
  6. מערבבים מיונז עם מים, מוסיפים מלח ואת התבלינים האהובים עליך, מקציפים.
  7. יוצקים את תכולת התבנית ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות.
  8. אופים 40 דקות, מסירים את התבנית, משפשפים שכבה של גבינה מגוררת מעל ומחזירים לתנור ל-20 דקות, מנמיכים את הטמפרטורה ל-150 מעלות צלזיוס.

מתכון תפוחי אדמה עם בשר, פטריות, גבינה ושום

תפוחי אדמה מבושלים עם בשר, פטריות, גבינה ושום נחשבים בעיני רבים למאכל פופולרי במטבח הרוסי, שהוא הכרחי לחגים.

  • 500 גרם חזיר;
  • 200 גרם גבינה קשה;
  • 400 גרם פטריות;
  • 8 יחידות. תפוחי אדמה;
  • 3 יחידות. בצלים;
  • 4 שיני שום;
  • 100 מ"ל מיונז;
  • מלח ופלפל שחור.

תפוחי אדמה עם בשר ופטריות מבושלים בתנור מתחת לקרום גבינה בהחלט ישמח את כולם.

  1. מקלפים תפוחי אדמה ובצל: את הבצל חותכים לחצאי טבעות, את תפוח האדמה חותכים לפרוסות.
  2. תפוחי אדמה מעורבבים עם מיונז ותבלינים, מוסיפים ומערבבים.
  3. הבשר נחתך לפרוסות של טוניקות וטורפים בפטיש עץ.
  4. מפלפלים ומקל משני הצדדים ומשאירים לכמה דקות.
  5. פטריות נחתכות לפרוסות ומטגנים במחבת יבשה במשך 3-5 דקות.
  6. את תחתית התבנית משמנים במיונז מעורבב בשום כתוש, תחילה מניחים את תפוחי האדמה.
  7. מונחות עליו חתיכות בשר, ואז מורחים עליו בצל, מיונז.
  8. פטריות מונחות על מיונז, משחות במיונז ועוד שכבה של תפוחי אדמה מונחות.
  9. הכל מכוסה בנייר כסף ומכניסים לתנור, אופים 40 דקות. ב-180 מעלות צלזיוס.
  10. לאחר מכן מסירים את נייר הכסף, מעל החלק העליון של התבשיל מפזרים שכבה של גבינה מגוררת ומכניסים לתנור.
  11. אופים במשך 20 דקות. ב-150 מעלות צלזיוס וחם מוגש לשולחן.

תפוחי אדמה עם בשר, עגבניות, חמוצים ופטריות בסיר איטי

עקרות בית מתחילות רבות מעדיפות להשתמש בסיר איטי בהכנת בשר עם פטריות, תפוחי אדמה ועגבניות. ה"עוזרת" הביתית תעשה את רוב העבודה בעצמה, מה שיקל עליכם את המאמצים.

  • 500 גרם חזיר;
  • 7 יחידות. תפוחי אדמה;
  • 400 גרם פטריות מטוגנות;
  • 1 מלפפון כבוש;
  • 3 יחידות. עגבנייה;
  • 100 גרם גבינה;
  • מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם;
  • מיונז.

איך לבשל תפוחי אדמה עם בשר ופטריות בסיר איטי, למד מהמתכון שלב אחר שלב.

  1. חותכים את בשר החזיר לחתיכות, הפעל את ה-multi-cooker במצב "Fry" או "Bake" ויוצקים פנימה 2 כפות. ל. שמן צמחי.
  2. מטגנים 20 דקות תוך ערבוב בכף עץ או סיליקון.
  3. קולפים את תפוחי האדמה, פורסים לפרוסות ושוטפים בהרבה מים.
  4. שמים בקערה, מוסיפים מלח פלפל ומטגנים באותו מצב 20 דקות, לא מערבבים.
  5. מניחים את הפטריות המטוגנות, ולאחר מכן את המלפפונים הפרוסים והעגבניות.
  6. מעל מיונז לפי הטעם, מוסיפים גבינה מגוררת, סוגרים את המכסה, מפעילים את מצב "תבשיל" ומכוונים את הזמן - 40 דקות.

איך לבשל תפוחי אדמה עם בשר, בצל ופטריות בסיר איטי

תפוחי אדמה עם בשר ופטריות בשמנת חמוצה הם אופציה נהדרת לחגיגה חגיגית. בישול איטי יעזור לכל עקרת בית ולא יאפשר למרכיבים להתייבש או להתבשל יתר על המידה.

  • 600 גרם בשר (עדיף מבשר חזיר);
  • 400 גרם פטריות מבושלות;
  • 800 גרם תפוחי אדמה;
  • 3 יחידות. לוק;
  • 2 כפות. שמנת חמוצה;
  • 3 כפות. ל. שמן צמחי;
  • 1 PC. עלה דפנה;
  • מלח ותבלינים לפי הטעם.

כיצד לבשל תפוחי אדמה עם בשר ופטריות בסיר איטי מתואר במתכון שלב אחר שלב.

  1. חותכים את החזיר לחתיכות, קולפים את תפוחי האדמה, שוטפים וחותכים לרצועות, הפטריות לרצועות.
  2. יוצקים שמן לקערה, קובעים את מצב "אפייה", שמים את הבשר ומטגנים 20 דקות.
  3. מוסיפים פטריות, בצל חתוך לחצאי טבעות ומאריכים את מצב ה"אפייה" ל-20 דקות נוספות.
  4. מוסיפים תפוחי אדמה, מוסיפים מלח ותבלינים, עלה דפנה, מערבבים ויוצקים שמנת חמוצה.
  5. סגור את המכסה והפעל את מצב "כיבוי" בפאנל, קבע את הזמן ל-60 דקות.

מתכון לתפוחי אדמה עם בשר, גזר ופטריות אפויות בדלעת

תפוחי אדמה עם בשר ופטריות, מבושלים בדלעת, יקבלו גווני טעם ייחודיים, כי כל המרכיבים יהיו רוויים בטעם ובניחוח של ירק כתום.

  • 1 דלעת בינונית;
  • 1.5 ק"ג תפוחי אדמה;
  • 700 גרם פטריות;
  • 500 גרם בשר חזיר או בקר;
  • 4 דברים. בצלים;
  • חמאה;
  • 2 יחידות. גזרים;
  • 300 מ"ל שמנת חמוצה;
  • מלח.

המתכון לבישול בשר עם פטריות ותפוחי אדמה, אפוי דלעת, מתואר בשלבים.

  1. שוטפים היטב את הדלעת במים חמימים עם ספוג מטבח, מנגבים במגבת נייר, חותכים את החלק העליון ומסירים את הגרעינים עם חלק קטן מהעיסה.
  2. חותכים את הבשר לקוביות, מניחים במחבת ומטגנים 10 דקות. על אש גבוהה.
  3. חותכים את הפטריות לרצועות, מוסיפים לבשר ומוסיפים 2 כפות. ל. חמאה, מטגנים 10 דקות. עם ערבוב מתמיד.
  4. קולפים את תפוחי האדמה, שוטפים וחותכים לרצועות, קולפים את הבצל והגזר, קוצצים ומטגנים במחבת במעט חמאה.
  5. תחילה שמים את הבשר עם הפטריות בדלעת, מוסיפים מלח, ואז קצת תפוחי אדמה ובצל עם גזר.
  6. יוצקים שמנת חמוצה, מניחים את הדלעת על תבנית עם נייר אפייה ומניחים תפוחי אדמה קלופים חתוכים לשניים מסביב.
  7. מברישים את תפוחי האדמה בחמאה מומסת, מוסיפים מלח ואופים בתנור חם.
  8. אופים במשך 60 דקות. ב-180 מעלות צלזיוס, בהגשה, שמים את הדלעת בצלחת עמוקה ומניחים על השולחן.

תפוחי אדמה עם בשר, בצל ופטריות, מבושלים בסיר

לתפוחי אדמה עם בשר ופטריות, מבושלים בסיר, יש אוהדים, במיוחד מכיוון שקל להכין מנה כזו.

  • 500 גרם חזיר;
  • 1 ק"ג תפוחי אדמה;
  • 600 גרם של פטריות יער מבושלות;
  • 3 בצלים;
  • 2 גזרים;
  • מלח, פפריקה ופלפל שחור גרוס;
  • שמן צמחי;
  • מים או מרק - כמה שאתה צריך;
  • 2 כפות. רסק עגבניות.

המתכון לבישול תפוחי אדמה עם פטריות ובשר בסיר.

  1. חותכים את החזיר לחתיכות, מתבלים במלח, מפזרים פפריקה ופלפל שחור, מערבבים ומניחים ל-20 דקות.
  2. חותכים את הבצל לחצאי טבעות גדולות, גזר לאחר הקילוף לרצועות דקות.
  3. חותכים את תפוחי האדמה הקלופים לקוביות בינוניות, חותכים את הפטריות לרצועות.
  4. מחממים 3 כפות. ל. חמאה במחבת ולשים את הבשר, לטגן במשך 10 דקות. על אש גבוהה ומניחים בסיר.
  5. מוסיפים למחבת עוד 2 כפות. ל. שמן ומטגנים את הבצל 5-7 דקות, עד שהוא רך מעט.
  6. מוסיפים את הבצל לבשר בסיר ומניחים את הגזר, מערבבים ומבשלים על אש נמוכה במשך 10 דקות.
  7. יוצקים תפוחי אדמה, פטריות לבשר, מערבבים כדי להשרות בשומן ותבלינים.
  8. יוצקים מרק חם, מוסיפים מלח (קחו כמה מרק שרוצים) ומבשלים על אש קטנה 10 דקות.
  9. מוסיפים רסק עגבניות, מערבבים ומבשלים 20 דקות.

תפוחי אדמה עם בשר ופטריות, מבושלים בסירים בתנור

איך לבשל נכון תפוחי אדמה עם בשר ופטריות בסירים? אפשרות זו כוללת הנחת מזון נא, ללא טיגון מוקדם.

  • 500 גרם חזיר;
  • 10 תפוחי אדמה;
  • 2 בצלים;
  • 6 שיני שום;
  • 600 גרם פטריות;
  • חמאה;
  • ירוקים (כל);
  • 500 מ"ל מים או מרק;
  • לטעום כשות-סונילי, קארי ופלפל שחור גרוס;
  • מלח.

המתכון לבישול בשר עם פטריות ותפוחי אדמה בסירים מתואר עוד צעד אחר צעד:

  1. לפני מילוי הסירים יש לנקות את כל האוכל, לשטוף במים ולטחון:
  2. קוצצים דק את הבצל והשום בעזרת סכין, חותכים את תפוחי האדמה לקוביות.
  3. חותכים את הבשר לחתיכות קטנות ומקציפים כל נתח, מערבבים עם מלח ותבלינים.
  4. חותכים פטריות גדולות לחתיכות, משאירים קטנות שלמות, ממליחים ומערבבים עם שום.
  5. מתבלים את תפוחי האדמה במלח ופלפל לפי הטעם, מערבבים עם הבצל ומערבבים.
  6. שמים את כל המרכיבים בסירים, משומנים בחמאה לפי הסדר הבא:
  7. מפזרים מעל בשר חזיר, תפוחי אדמה ופטריות עם עשבי תיבול קצוצים, מוסיפים מים או מרק וסוגרים את המכסים.
  8. מכניסים לתנור, מכוונים ל-90 דקות. ומגדיר 180-190 מעלות צלזיוס.

תפוחי אדמה מטוגנים עם בשר, בצל ופטריות מיובשות

תפוחי אדמה מטוגנים עם בשר ופטריות מיובשות מאוד מעורר תיאבון. הארומה של המנה פשוט מדהימה, והטעם - תלקקו את האצבעות!

  • 500 גרם חזיר;
  • 70 גרם פטריות מיובשות;
  • 2 בצלים;
  • 10 תפוחי אדמה;
  • שמן צמחי;
  • מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם;
  • פטרוזיליה קצוצה.

תפוחי אדמה עם פטריות מיובשות ובשר מוכנים באופן הבא:

  1. משרים את הפטריות במים קרים למשך הלילה, שוטפים בבוקר.
  2. קוצצים דק את הפטריות, קולפים את תפוחי האדמה, שוטפים וחותכים לרצועות.
  3. חותכים את הבשר לקוביות, מחממים את השמן במחבת ומוסיפים את הבשר.
  4. מטגנים על אש גבוהה, מוסיפים מלח, פלפל ומוסיפים את הבצל, חתוך לחצאי טבעות.
  5. מטגנים עד להזהבה ומוסיפים פטריות, מערבבים ומטגנים עוד 10 דקות.
  6. מטגנים תפוחי אדמה בנפרד בשמן, מערבבים עם בשר, פטריות ובצל.
  7. מתבלים במלח, מפזרים פלפל ומטגנים על אש נמוכה 5-7 דקות, מוסיפים עשבי תיבול ומכבים את האש.

איך נכון לטגן תפוחי אדמה עם בשר ופטריות בשמנת

גרסה נוספת של תפוחי אדמה מטוגנים עם פטריות ובשר היא בשמנת. למי שרוצה ארוחה דשנה, המתכון הזה יועיל מאוד.

  • 10 חתיכות. תפוחי אדמה;
  • 500 גרם חזיר;
  • 300 גרם פטריות קפואות (טריות או כבושות);
  • 3 שיני שום;
  • שמן צמחי;
  • 400 מ"ל שמנת;
  • מלח.

כיצד לטגן כראוי תפוחי אדמה עם בשר ופטריות בבית, למד מהתיאור הבא:

  1. את תפוחי האדמה מקלפים, שוטפים וחותכים לפרוסות, מטגנים בשמן עד להזהבה על אש גבוהה.
  2. פטריות קפואות מופשרות (משאירים במיכל במדף התחתון של המקרר), ואז סוחטים ביד, חותכים ומטגנים במחבת יבשה עד שהנוזל מתאדה לחלוטין.
  3. פטריות מונחות בתפוחי אדמה, וחזיר קצוץ לרצועות מטוגן בכמות קטנה של שמן במחבת עד להזהבה.
  4. מוסיפים אותו לתפוחי אדמה עם פטריות, מוסיפים לפי הטעם ומערבבים.
  5. את השמנת מערבבים עם שום כתוש, ממליחים מעט ומוזגים לתפוחי אדמה עם בשר ופטריות.
  6. על אש נמוכה, כל המסה מבושלת בשמנת לא יותר מ-5 דקות. את המנה משאירים על הכיריים הכבויים כ-5-7 דקות, כדי שתהיה רוויה היטב בשמנת, ומוגשת בצלחות מנות.

תבשיל בשר עם פטריות ותפוחי אדמה ברסק עגבניות

תבשיל עשוי בשר עם פטריות ותפוחי אדמה הוא מנה פשוטה וטעימה לארוחת צהריים או ערב משפחתית. זה מוכן לעתים קרובות מאוד על ידי עקרות בית רבות, אם הם רוצים להאכיל בסיפוק בני משפחה וחברים. העיקר שתהיה חתיכה קטנה של בשר ופטריות בכל צורה, אתה יכול אפילו כבושים.

  • 400 גרם עוף;
  • 500 גרם פטריות כבושות;
  • 2 ראשי בצל;
  • 1 גזר;
  • 2 כפות. ל. רסק עגבניות ו-100 מ"ל מים;
  • שמן צמחי;
  • 600 גרם תפוחי אדמה;
  • תערובת של פלפל גרוס ומלח לפי הטעם;
  • 200 גרם אפונה משומרת;
  • 2 ציפורן ועלה דפנה.

ההכנה מתוארת שלב אחר שלב, אתה רק צריך לדבוק בה.

  1. קולפים, שוטפים וחותכים את הירקות לקוביות, שוטפים את הפטריות במים קרים וחותכים לרצועות.
  2. שוטפים את בשר העוף, חותכים לחתיכות ומטגנים בשמן במחבת על אש גבוהה עד להזהבה.
  3. שמים בסיר ומטגנים את תפוחי האדמה במחבת 15 דקות. בשמן מוסיפים בצל וגזר וממשיכים לטגן עוד 15 דקות.
  4. שמים את הפטריות הכבושות בנפרד במחבת, יוצקים פנימה 2 כפות. ל. שמן ומטגנים 10 דקות.
  5. שלח תפוחי אדמה מטוגנים, כמו גם בשר עם פטריות וירקות לסיר.
  6. מוסיפים אפונה משומרת, מלח ופלפל, מוסיפים ציפורן ועלי דפנה, מערבבים.
  7. מדללים רסק עגבניות במים, יוצקים לסיר ומערבבים.
  8. מבשלים במשך 15 דקות. על אש קטנה ומגישים חם, יוצקים לצלחות מנות.
  9. אם רוצים, ניתן לקשט כל צלחת בפטרוזיליה קצוצה או שמיר.

גרטן תפוחי אדמה עם פטריות, מוצרלה ובשר

צריך לומר שגרטן הוא דרך הכנת אוכל, ולא שם של מאכל. כל המרכיבים שנאפים בתנור צריכים להיות מתחת לשכבה עבה של גבינה או פירורי לחם. הפתיעו את בני הבית האהובים שלכם והכינו גרטן תפוחי אדמה עם פטריות ובשר מתחת לקרום החום של גבינת המוצרלה.

  • 2 חזה עוף;
  • 7 תפוחי אדמה נאים קלופים
  • 300 גרם פטריות;
  • ½ כף. שמנת או חלב מלא שומן;
  • 300 גרם גבינת מוצרלה;
  • 2 ראשי בצל;
  • מלח לטעימה;
  • 1/3 כפית כל אחד. קארי ופלפל שחור;
  • שמן צמחי מזוכך.

אנו מציעים להשתמש במתכון עם תמונה של בישול תפוחי אדמה עם פטריות ובשר על מנת להבין טוב יותר את התהליך.

  1. מרתיחים את הפטריות במי מלח, שוטפים ומכניסים למחבת חמה יבשה עם כף מחוררת.
  2. מטגנים עד שהנוזל מתאדה, ואז מוסיפים מעט שמן וממשיכים לטגן עד להזהבה.
  3. חותכים את תפוחי האדמה לפרוסות דקות, חותכים את העוף המוכן לקוביות.
  4. משמנים תבנית אפייה בשמן, ראשית שמים את הבשר בשכבה אחידה, מוסיפים מלח מעל ומפלפלים.
  5. לאחר מכן מניחים את תפוחי האדמה, ממליחים ומפזרים קארי טחון.
  6. שים את הפטריות המטוגנות על תפוחי האדמה, ואז את הבצל, חתוך לחצאי טבעות.
  7. ממיסים מעט קארי בחלב או שמנת, מקציפים ויוצקים על תכולת התבנית.
  8. מגררים את הגבינה על פומפיה גסה עם השכבה העליונה, מפזרים בצורה אחידה על כל המשטח ומכניסים לתנור שחומם מראש.
  9. אופים במשך 40-50 דקות. בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס. מנה מעודנת כזו יכולה להיות מוגשת בבטחה לאורחים על שולחן חגיגי.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found