היכן לאסוף פטריות באזור צ'ליאבינסק: היכן גדלות פטריות רבות ולאן ללכת לפטריות
באזור צ'ליאבינסק, פטריות דבש הן אחד מגופי הפרי הנפוצים ביותר. פטריות למלריות אלה מחולקות לשלושה סוגים: קיץ, סתיו וחורף.
אין תשובה חד משמעית לשאלה מתי ואיפה לאסוף פטריות באזור צ'ליאבינסק. הכל כאן יהיה תלוי בתנאי אקלים ואזורים ספציפיים.
לאן ללכת לפטריות קיץ וחורף בצ'ליאבינסק
הפירות של אגרי דבש קיץ מתחילים באמצע הקיץ ומסתיימים עם הכפור הראשון. אבל אם הקיץ היה יבש, אז תקופת צמיחת הפטריות עשויה להיות מעט מאוחרת יותר. בהתאם למזג האוויר, פטריות יכולות לשאת פרי עד אוקטובר. פטריות הקיץ שונות במקצת ממיני הסתיו: יש להן כובע צהוב-חום קטן יותר. מומחים מסווגים את גופי הפרי הללו בקטגוריה 4, המתאימה לכבישה, הקפאה וייבוש.
פטריות חורף מתחילות את צמיחתן מאוקטובר ונשארות מתחת לשלג לאורך כל החורף. לכן, הליכה ביער בחורף, שימו לב לגדמים ולעצים שנפלו, אולי תביאו הביתה "תפיסה עשירה".
המקומות לאיסוף חומות דבש באזור צ'ליאבינסק יכולים להיות שונים מאוד. גם אם השנה לא מצאתם שום דבר בשטח אחד, בשנה הבאה עשוי לגדול במקום הזה "צבא" שלם של אגריות דבש. ראוי לציין כי פטריות גדלות בהמוניהם, אז במקום אחד אתה יכול לאסוף סל שלם של הגברים היפים האלה. קוטפי פטריות מנוסים ממליצים לא לאסוף פטריות בשקיות ושקיות, מכיוון שהן עלולות להישבר. קוטף הפטריות הטוב ביותר הוא סל או דלי. וכשמגיעים הביתה, הקפידו לפזר אותם בשכבה דקה לפני הניקוי כדי שלא יזדווגו.
תושבי אזור צ'ליאבינסק מכנים פטריות דבש "לחם יער", מכיוון שהוא אוניברסלי בבישול. המטבח הרוסי גדוש במתכונים לפטריות דבש: מטוגנות, מבושלות, אפויות, מלוחות, כבושים, קפואות ומיובשות. "אכלו כרצונכם, פשוט מרתיחים מראש במשך 20 דקות במים מומלחים" - אומרים תושבי צ'ליאבינסק.
קוטפי פטריות מתחילים רבים שואלים היכן גדלות פטריות דבש באזור צ'ליאבינסק. הילה של התפוצה של אגריות דבש באזור זה היא נרחבת. בכל יער או מטע יער, אתה יכול למצוא את הפטריות האלה. הם גדלים על גדמים לאחר כריתת יערות, כמו גם על עצים ושיחים חיים (כ-200 מינים). בנוסף, ניתן למצוא פטריות גם על עצים שנפלו, על ענפים גדולים שנפלו ועל שורשים. אפילו סבך של סרפדים יכולים להוות נקודת התייחסות לחיפוש אחר אגרי דבש.
כשאתה בוחר לאן ללכת עבור פטריות דבש בצ'ליאבינסק, שימו לב ליערות נשירים מחטניים, שבהם יש הרבה עצים מתים ולחות. ראוי לומר כי עבור פטריות אלה המקומות שבהם יש לחות הם האהובים. לפעמים זה אפילו יכול להיות אותו גדם או עץ שנועף ברוח. לכן, אם בשנה שעברה אספת הרבה פטריות דבש ממקום אחד, בשנה הבאה אתה יכול להגיע לשם בבטחה.
איפה יש פטריות סתיו בצ'ליאבינסק ובאזור צ'ליאבינסק
איפה עוד יש פטריות דבש באזור צ'ליאבינסק? לדוגמה, בדרום אוראל, פטריות אלה נפוצות באזור סוסנובסקי, קרוב מאוד להתנחלויות כמו בוטאקי, קרמנקול וקאיגורודובו.
תקופת האיסוף הקצרה ביותר של אגרית דבש היא במינים הסתיו. גופי פרי אלה מופיעים באמצע ספטמבר למשך כחודש ונעלמים.
כדי לקבוע היכן בדיוק גדלות פטריות הסתיו בצ'ליאבינסק, כדאי ללמוד היטב את המפה וללכת באומץ על פטריות. שימו לב שניתן לאסוף הרבה דבש ביער ליד הכפר Taktybai באזור Chebarkul.
יש מספר עצום של מקומות פטריות של פטריות דבש בצ'ליאבינסק. מסלולי פטריות כבר מזמן הונחו על ידי קוטפי פטריות מנוסים.חובבי "ציד שקט" אפילו בנו לוח זמנים לביקור ביער כדי להועיל לא רק לבטן, אלא גם לכיס. לדוגמה, כל קוטף פטריות יודע היכן יש פטריות רבות בצ'ליאבינסק במחוז סוסנובסקי. יערות אלה מלאים בסוגים שונים של פטריות, כולל פטריות דבש. ושני כפרים - בוטאקי וקרמנקול, פופולריים מאוד בקרב קוטפי פטריות מבקרים. עונת הפטריות ביערות המקיפים את הכפרים הללו נמשכת עד הכפור הראשון. ליד אגם בולשוי קרמנקול, קוטפי פטריות אוספים גם קצירים גדולים של דבש.
מקומות בצ'ליאבינסק שבהם אתה יכול לאסוף דג דבש
האם יש מקומות נוספים בצ'ליאבינסק שבהם גדלות פטריות דבש? מחוז ארגיאש נחשב למקום השני לקטיף פטריות. גופי פרי אלו נפוצים הרבה יותר ביערות האזור מאשר סוגי פטריות אחרים. ביערות שלאורך הכביש המהיר Kyshtym-Ozersk, ניתן למצוא מספר עצום של דבש סתיו וחורף, לפעמים קוטפי פטריות מצאו פטריות פורצ'יני. קוטפי פטריות מנוסים מייעצים לעמיתים מתחילים לחפש פטריות ליד הכפר Sargazy ו- Kureinoe. לאחרונה, מקומות אלו שפעו בפטריות ועצי ליבנה.
רבים המבקרים בקוטפי פטריות טועים לפעמים וטועים בפטריות בלתי אכילות בפטריות למאכל. הכלל הראשון הוא לעולם לא לקחת פטריה אם אינכם בטוחים שמדובר בפטריית דבש אמיתית. הספק הקטן ביותר יכול להציל את החיים שלך ושל יקיריכם.
נזכיר שלפטריית דבש אכילה יש הבדל מיוחד - טבעת עם סרט או "חצאית" מסביב לרגל. לפטריות בלתי אכילות אין "חצאית" כזו, והריח שלהן שונה לחלוטין, ואפילו הצבע.
אם אתה יודע היכן לאסוף דבש דבש בצ'ליאבינסק, פעל לפי הכללים הפשוטים הבאים:
- ללכת ליער לקטוף פטריות רק מוקדם בבוקר;
- להימנע מדגימות לא ידועות ומפוקפקות;
- תמיד תזכור שיש פטריות מזויפות;
- אין לקטוף פטריות ליד מפעלי תעשייה ומפעלים כימיים;
- הקפידו לבשל פטריות ביום האיסוף, אל תשאירו אותן לא מעובדות במשך תקופה ארוכה - כולן יתדרדרו.
היכן לקצור אגארי דבש בצ'ליאבינסק
לעתים קרובות מאוד ביערות של אזור צ'ליאבינסק, עקב שינויים בתנאי האקלים על פני כדור הארץ, מתרחשת חריגה של פטריות - כל סוגי הפטריות מתחילים לשאת פרי 1-2 חודשים קודם לכן. מומחים מבטיחים שאין בכך סכנה, רק תנאים טבעיים מכתיבים את תהליכי הגידול לפטריות.
ישנם גם מקומות בצ'ליאבינסק שבהם ניתן לקטוף דבש. אני חייב לומר שצ'ליאבינסק עצמה היא אחת העשירות בפטריות בכל רוסיה. קוטפי פטריות מייעצים למספר מקומות שכבר מוכחים לאיסוף פטריות דבש. לדוגמה, ליד המרכז האזורי Argayash, נעים לכיוון נובו-סובולבו, עוברים לאורך האגם בצד ימין יש יערות מלכותיים, שבהם יש הרבה אגרי דבש.
מקום נוסף בו יש הרבה דבש באזור צ'ליאבינסק הוא הכפר Kasayan, לכיוון קורגן. ממש מאחורי תחנת הרכבת, בצד ימין, יש יער גדול. קוטפי פטריות מנוסים מבטיחים שבתוכו אתה יכול לאסוף כמה סלים של דג דבש בלי להיכנס אפילו לסבך היער.
